青森と青森のあいだに

せっかくなので本物の青森を楽しんでください。 知る人ぞ知る青森の奥深さを紹介。

シド亭 ( 青森の一品 )

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【シド亭】🌟🌟🌟🌟🌟


私は、飲食店で

かなり水を飲んでしまうのですが、

シド亭のご主人と奥様は

私の飲み干したグラスに

必ず気づいてくれます。


あと前菜のトマト。

小ぶりなトマトなんですが、

これがおいしい。

スライスオニオンをのせて

自家製のサウザンドレッシング。

狭い厨房なのですが、直前まで

しっかり冷やしてある。


ステーキの話を全然してませんが、

もちろんお肉もおいしいですよ…。

そんなステーキの話が

2の次になるくらい

ご主人、奥様の

おもてなしの心、食に向かう姿勢に

心をわしづかみにされるのです。


弘前のシド亭。

その気持ちに。

ご馳走様です。